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| source: vogue.it |
(也太想吃蚵子了啊，德國南部離海十萬八千里遠，蚵子這種奢侈品根本吃不起，一顆六到十歐知道嗎？而且生的吃起來很噁心啊！我要吃蚵子麵線！)
最近因緣際會下，發現了一個新的service網站叫 hello fresh
裡面個概念很有趣，就是你依照家裡有幾口人像是訂雜誌那樣一次訂幾天份的餐點，然後該網站就會幫你配好營養均衡、熱量適中的餐點，並附上該餐點需要的新鮮食材。
這真的是懶得買菜，或是實在不知道今天要煮什麼的人來說一大福音啊！因為只要上網點幾下滑鼠，卡一刷，所有的東西都不用煩惱了啊！每份餐點都有附很詳細的食譜，需要的材料除了鹽巴胡椒和油這種廚房必需品外，剩下需要的材料通通都會寄到你家去，實在方便的想要轉圈圈啊！
之前自己一個人住的時候，我雖然也每天開火，但是能煮東西真的很有限，因為去超市很多東西都是一賣就賣一大包，譬如說一盒三顆娃娃菜、一袋20根紅蘿蔔、一包30顆馬鈴薯... 只有一個人吃飯這些食材真的很難煮完啊，我常常不小心東西一放就放到壞掉還吃不完
就是因為這樣，每次去超市看到想要的食材一次就必須買一大堆，就會默默地放棄，於是可以煮來吃的食物又少了一項。
但是！
現在有了這個網站，這些煩惱都不用再擔心了唷 (聽起來也太像電視購物台)
因為他們寄來的分量很剛好，通常是煮完以後還會剩下一點點，但是絕對不會剩一大堆最後又爛在冰箱裡，有些甚至是照個食譜做的話，煮完一頓就剛剛好用完，實在完美無缺！
而且食譜都配的很營養均衡，一頓飯吃完，澱粉蛋白質蔬菜等等營養通通都有，而且他們還很貼心的把熱量都標了出來，你可以隨當天的心情與需求決定煮哪一份餐點，作法也很簡單，幾乎都在30分鐘上下就能上桌，這簡直是OL的完美福音 (但我還不是OL啊 歪腰)
這篇網誌不是開箱文，也不是工商文，我只是想要炫耀一下我們拿到的三個餐點有多~好~吃~
這兩張照片是我之前放在臉書的，也是隨餐附贈的食譜flyer
hello fresh提供的食譜其實在他們的網站上都可以免費下載，食譜很多元，德國菜、法國菜、義大利菜、甚至亞洲菜系像是印度菜或是中國菜都有，好了，anyway，本篇是炫耀文，所以要來介紹今日重點：到！底！多！好！吃！
德國菜：
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| source: hello fresh |
是一塊肥瘦適中的豬肉，四季豆，馬鈴薯還有蘑菇醬
聽起來很普通，但是真的很好吃，尤其是馬鈴薯是先水煮過後切片放進烤箱和一點新鮮香草一起烤，所以外皮酥酥脆脆，裡面還保有馬鈴薯鬆軟的口感和香氣，連把馬鈴薯當飯吃的德國人都覺得這個馬鈴薯怎麼這麼好吃
那塊肉更是不得了，一開始上桌的時候，我還覺得那塊肉只是煎過感覺很boring，但是它肥肉和瘦肉的比例非常完美，所以吃起來真的唇齒留香
法國菜：
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| source: hello fresh |
香酥的麵包條香香酥酥，裡面有點餡，烤過再吃內餡有種像麻糬一樣的香Q口感
配上芹菜球莖濃湯，又甜又香，還有芹菜球莖特有的些許辛香爽口的味道，濃湯上面還撒上新鮮的chives (和韭菜是親戚但是味道比較偏向蔥，這到底什麼東西咧？請香菜達人解惑)，總之就是濃郁的香味配上很爽口的香菜清香，真的很過癮
不過我最驚豔的還是第三道亞洲菜 ：
(我實在不知道它算是亞洲哪個國家的菜，但是有白米飯的在德國一率被歸為亞洲菜，所以...whatever)
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| source: hello fresh |
白飯配脆皮火雞和三種沾醬
脆皮火雞是用健康的方式做出類似肯德基或是麥當勞脆皮炸雞的口感，一樣是有厚厚的裹粉，但是少油少鹽且是用烤的不需要油炸，那那個脆皮是怎麼來的呢？
將將將！
外皮是用西班牙脆餅tortilla壓碎做的，所以吃起來完全有肯德基那種又酥又脆的口感，雖然是用烤箱烤得但是完全不輸炸雞啊！實在太天才了！
三個沾醬也都很好吃
其中一個是鹹優格醬，另外一個是莎莎醬 (所以這個真的不是墨西哥菜嗎？又莎莎醬又tortilla其實根本就是墨西哥菜吧吧吧吧！)， 還有香菜青醬
莎莎醬非常不得了，新鮮的番茄、蒜頭、辣椒和一點香菜拌在一起，又辣又爽口！光那個莎莎醬就我直接配土司或白飯吃我也會吃的啊，實在太下飯又清爽了
第三個是簡易版的青醬，橄欖油和三種新鮮香菜混合，光用聞的就香到不行，配飯配肉配莎莎醬都超級好吃
想要吃辣一點就多加一點莎莎醬，太辣了就加一點優格醬，怎麼搭配都無敵美味！有種光是學會這道食譜花這些錢就划得來的感嘆啊！
那個網站除了正餐以外，也可以訂購fruit box或是vegetable box，或是廚房用品box (調味料那一類)，真的蠻厲害的啊！感覺他們還可以繼續開發甜點box這一類
感覺甜點做一做就可以變成張榕容啊XD
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| source: today.nownews |
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