◎又愛又恨的滷牛肉
回到台中第一件事情就是想要用家裡很乾淨又很舒適的廚房好好煮幾樣菜,最想做的就是每次吃seven便當最喜歡的紅燒牛肉燴飯,上網查了一下食譜好像也很簡單,只要牛肉、幾項蔥薑蒜、滷包和豆瓣醬全部丟在一起煮好像就可以了,跟印度料理的精神一樣,反正就是要有不怕煮出來的東西難吃,而勇於把所有東西混在一起的氣魄。
可是事情總是沒有憨人想的這麼簡單。
我以前只有煎過牛排,從來沒有滷過牛腱肉。就算是沒吃過牛肉也看過牛走路,要是真的有一頭牛在我面前,我也不知道哪裡是牛腱...... 吾娘說牛腱肉要煮愈久愈好吃,還真是打破了我吃牛肉火鍋肉片都不能在湯裡煮太久的knowledge
結果,湯很香,丟下去一起煮的菜頭也很好吃,但是牛肉歷經三小時火刑還是硬挺挺的漢子一條,只好相約隔天再戰。但是到了隔天,我喜孜孜地把鍋子放在瓦斯爐上,我居然就睡著了!
結果當然也就是我含淚用菜瓜布歡送燒黑的鍋子。
不過人家說從哪裡跌倒就從哪裡站起來,我人稱無師自通天才小廚師的稱號也不是白叫的。今天再次挑戰滷牛肉(因為家沒有豆瓣醬,再怎麼煮都無法變成seven的口味),現在滿屋子牛肉香、湯頭香香甜甜、微辣又入味。打開電腦看到星座運勢,發現第一次滷牛肉那天是本月運是最不好的一天,所以我想這都是命啊~
◎我只有青菜給你吃
上次要從高雄回台中的時候,因為是中午用餐時間,就在路邊隨便買了一碗滷味,但是因為我不愛大魚大肉,所以內容物都是金針菇這一類的蔬菜。沒想到電視上泡麵廣告都不是騙人的,香味很香的時候真的可以勾到很多愛吃鬼,但是沒有勾來帥哥、也沒有勾到快餓死的企業家爺爺,讓可以我救了他之後榮升總董事長特助。而是勾來一隻流浪小貓咪,他一直在我腳邊磨蹭、撒嬌,用大眼睛殷殷的看著我
但是除了蔬菜,我根本沒有東西給你吃啊!
我還拿了一些金針菇,把辣椒醬剝掉在拿到他眼前,他卻只聞了聞就毫無興趣的轉過頭。毫無興趣就算了,你好歹也去找旁邊其他在吃便當的人吧!至少便當裡都會有肉阿!不吃肉也有白飯阿!留在我腳邊一直撒嬌卻又不想吃我的東西,叫我怎麼辦啊= =
之後,我很好心好意的跟貓先生談判。冒著被旁人當成神經病的風險,很認真嚴肅地跟貓咪說:你看,我真的沒有肉給你吃,你去找前面那個拿著三個便當的女生,你用同一套去撒嬌,他們一定會可憐你!
但是看來我的好意沒有被接受,我吃了多久那隻貓就在我腳邊裝可憐了多久。我實在很想問他,難不成他希望我拿錢給他自己去買東西吃嗎!!??
不過,野貓就是野貓,有種野性的靈活美。這種感覺是家貓欠缺的,所以同場加映:我朋友家惡名昭彰的家貓─Fifi桑
他最有名的是喜歡露肚子、很愛擺出只屬於人類不屬於貓的動作、以及曾經利用我在睡覺的時候瘋狂偷咬我的腳。這張相片是他很大牌的躺在我的包包上裝無辜的樣子
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